Project Description

Produits au vinaigre

Nous recueillons dans les champs la gamme  plus large de produits végétaux et les conservons dans du vinaigre ou dans de la saumure pour améliorer leur goût et leur texture.

Nous les offrons dans différentes préparations (entières, hachées, coupées en deux, hachées, tranchées, quartiers …) séparément ou mélangées.

  • Poivron rouge et jaune
  • Piment rouge et jaune
  • Cornichons
  • Ail
  • Capres
  • Capron
  • Lupins
  • Citron
  • Orange
  • Carotte
  • Oignon
  • Oignon rouge
  • Baby corn